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根据笔者对小吃培训学校的了解，近这几年出来的都是新的培训机构，一般来说，作为创业者我们肯定是希望自己能够选择一所办学时间较长的机构学习技术比较放心。相反，办学时间较短的机构，由于存在的时间较短，还没有经过时间的考验和学员认可，很难分辨真假。
另外，品牌度较高的学校，一般来说都是大家耳熟能详的，比如：多味滋小吃培训学校，这样的品牌机构更容易被社会大众接受。相反，挑选没有任何品牌度的小吃学校风险就要大一些，也有学员反映过上当的经历。
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