南澳一日游单车 野炊 摘草莓 DIY窑鸡,窑红薯

行程天数：一日游

出游方式：跟团游

窑鸡，又名“叫花鸡”、“富贵鸡”。金黄的皮、香滑的肉，咬一口，皮香而肉滑，口感绝佳。是南澳有名特色农家菜之一。相传很久以前，云霄有个书生，上京赴考，名落孙山，心灰意冷。在回乡路上．身上盘缠又遭歹匪洗劫．碍于读书人面子薄，不敢向人家求乞．饥饿难忍，这时恰恰拾到一只被猎人打伤的山鸡，便用小石头垒起窑，拾柴生火烧热．把山鸡用湿泥裹住．放入窑里烧烤，鸡熟剥开泥．异香扑鼻。突发奇想，仕途无望，何不经商。于是回乡后，经营起“烧窑鸡”.因烧窑鸡的滋味别致，肉质鲜嫩，香气异常，生意红火。昔日烧窑鸡经厨师反复研制、改进、选料制作更考究。现选用本地鸡、加调料、用锡纸包严，然后放入窑里烧烤．这样烹制出来的鸡．不但肉嫩鲜香．色泽金黄，滋味别致。

一天的行程

8：00集合出发

到达杨梅坑，挑选自己喜欢的自行车，单人的，也可“男女搭配，干活不累”，两人一辆的（出发前请检查自行车的刹车），沿着海岸线、看潮起潮落、云卷云舒，海风中，浪涛声、欢笑声响成一片，让身心由内而外彻底放松。。。。。

10：30结束踩单车活动，驱车前往农家乐里野炊。

到达农家乐，开始野炊的准备工作，分组，选组长，10人一组，由组长分配大家的任务：抓鸡、捞鱼、领工具、食材、拾柴、洗菜等。。。。

野炊开始喽！！！大家齐心协力，分工合作，切菜的、洗菜的、杀鸡的、杀鱼的、生火的等，然后每人都做一样菜，好吃不好吃是其次，主要的是让大家在劳动中体验到快乐、开心。

野炊结束，是时间享用我们的劳动成果了，虽然味道没有专业的厨师做的好吃，但胜在是自己动手做的，里面有我们每个人的辛勤汗水，吃起来别有一番滋味。。。。。

饭后休息一下。

驱车前往大鹏地质博物馆，博物馆展示形式多样，“宇宙的形成”、“海洋的形成”、“澄江动物群”、火山爆发动态背景”和“沿海城市地质灾害”等；还特别精心制作了反映海啸灾害的3D影片；同时复原了海蚀洞、火山喷发、宝石形成、海岸地质灾害、岩心采集等10余处景观场景，真实再现了地质公园独特的古火山地貌和海岸风光

到了我们为期待的活动了----DIY窑鸡。

窑鸡的做法：

鸡是挑选农家自己散养的农家鸡（提前预定），杀好，腌制好。窑是自己拿土块一块一块垒成一个里面空心的小包包，然后在农家周边拾柴，在小包包里面生火，把土块烧的烫烫的，再把没烧完的柴火全部拿掉，之后把腌制好的鸡用锡纸包起来，放进小包包里面，然后把小包包敲平，把鸡埋起来，一个小时后，香喷喷的窑鸡就出炉喽，也可把红薯、玉米等用锡纸包起来放进去，到时候一起出炉，哈哈，窑鸡出炉了，红薯、玉米也出炉了，，，，，口水流下来了有木有？？？？

注：1、窑60元一个，垒一个窑出来，可窑制5斤红薯、两只鸡。

2、土鸡80元/只（两斤左右，需提前预定，杀好、腌制好）

农家周边也有一些甘蔗地、草莓地和菜地，喜欢甘蔗和草莓的朋友们也可以去砍一些甘蔗、摘点草莓来吃，或者采摘一些农家有机蔬菜带回家，哈哈，晚饭也有着落了----有钱就是任性。

17：00结束开心、快乐的一天游，返回深圳温暖的家，也可给家人带上DIY的特产，果真是“只此一家，别无分号”啊。

费用标准 108元/人（费用不含返回交通费用，不含税、含酒水）

费用包含：优秀导游费、踩单车费，野炊食材费、DIY窑鸡费、每人一只矿泉水及10万元的意外险等。

注：1、如需发票，则加收6%的税金。

2、草莓带走自费25元/斤；甘蔗15元/根；

野炊菜单： 10人一围，不足一围都收差位费用30元/人。

提供：餐具、工具。