预防调味水饮料变质

如何防止调味水饮料变质？如何在生产调味水饮料时有效杀灭霉菌、酵母菌等微生物？ 在杀菌的方案上，需要在饮料几个工艺进行控制： l 彻底清除饮料生产管道内壁的藻类、生物膜。 l 严格控制水源细菌。 l 控制成品饮料中的微生物，通常在成品灌装后，滞留一段时间，饮料成品内会出现絮状物（菌落特征：易挑起，乳白色，湿润，粘稠，比细菌的菌落大而且厚）较主要的原因是杀菌不彻底造成酵母菌细菌超示问题。 l 包装瓶及瓶盖的杀菌，有些细菌、霉菌都会在空瓶内短时间滋生，在灌装工艺中，一定要彻底对空瓶杀菌消毒。 我公司从比利时引进的诺福牌饮料杀菌剂，专业防止饮料中沉淀物、絮状物的产生，能有效杀灭各种微生物，还能有效控制微生物的再繁殖，保证饮料放置一年还品质良好。 调味水饮料变质，主要原因是霉菌和酵母菌超标引起的沉淀物问题，如何解决，请咨询欧盟进口的饮料专用杀菌剂技术专家：诺福生态瑚经理： 诺福牌饮料杀菌剂应用于苏打水生产，具有以下优势： 1、具有超强的杀菌能力，集：杀菌，消毒，除藻等多项功能于一体。能够解决凉茶饮料细菌超标等问题，同市场上类似的产品相比，诺福饮料杀菌剂更关键就是不会产生抗药性和耐药性。 2、诺福能够在不改变口感、颜色、PH值的情况下，让您的产品更具有绝的优势。而且应用非常简单，不需要投入太多的人力、物力以及掌握太多的技术就可以应用，关键是可以节约更多的成本。 3、产品来源于欧洲，达到欧盟的各项要求和安全认证，同时经过国内权威机构的检测，完全符合HACCP的要求，所以使用诺福的客户可以放心出口全球 4、产品的残留只有水和氧气，是真正的环保型产品。完全符合国安食品安全法，让你轻松达到国家标准。 5、无色，无气味，无味道，不起沫，完全溶于水，使用安全，从而也保证了饮料生产过程中，饮料的颜色及口味不会发生改变。 6、，作用时间长，效果明显，能完全杀死有害菌。 7、应用简便，无需特殊装置 。 8、与现有采用二氧化氯、季胺盐类、溴氧类等的消毒杀菌手段相比，无论安全性、二次污染情度以及杀菌能力都有大幅度提高。 【适用范围】 饮料产生过程中：管道、设备、原料罐、工器具、瓶子、无菌车间空气以及人员手部、鞋靴、工作服的杀菌消毒。 更多技术请瑚经理 同号） 工作 如需购买，请点击：